Description
準備時間 : 10鐘
烹調時間 : 15分鐘
份量: 2人
材料:
急凍煮食用帶子:約500克
鹽及黑胡椒:適量
牛油:120克
烹調步驟:
- 先將帶子解凍,並且用廚房紙將水份完全印乾。
- 帶子兩面撒上鹽及黑胡椒,備用。
- 把鍋燒熱,落牛油,待牛油全都溶掉,慢煎8至10分鐘,將帶子每邊煎一分鐘至金黃色。
- 最後可把帶子放在廚房紙上把多餘的水份都吸掉,準備上碟。
準備時間 : 10鐘
烹調時間 : 15分鐘
份量: 2人
材料:
急凍煮食用帶子:約500克
鹽及黑胡椒:適量
牛油:120克
烹調步驟: